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私、南瓜大好きなんですよ~!

だから、南瓜のそぼろ煮つくっちゃいました。

味付けは酒と味醂とお醤油です。

日本人は結構好きですよね。特に女性は南瓜大好きですよね。

私は、サラダもよく作ります。

南瓜とジャガイモと合わせてマヨネーズで味付け。ツナを加えても美味しいですよ。

でもね・・・・・・

台湾の南瓜、日本のと違ってかなり水っぽいのです。

どうやって食べたら美味しいのか分かりません

 

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台湾の南瓜は日本の南瓜と違って、細長い形です。(上の写真)

日本のはこんな感じで丸いです。

(ちなみに下の写真はニュージーランド産のかぼちゃ)

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季節によっては凄く甘い南瓜に当たることもあるけど、ほとんどはあまり甘くないかなぁ。

だから自分ではあまり買わないんだけど、

・・・頂いちゃいました。どぉ~しよ。

どなたか美味しい台湾南瓜の食べ方教えてくださ~い

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今日のあっくん

タオルにまみれてます。

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千恵子的台湾生活

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